Mehr würde ich auch nicht fahren, auch wenn einige 130er eingetragen haben (kopfkratz). Gerade bei Stollenreifen schleift da schnell was. Abschneiden und damit das anpassen des Profil ist für mich keine Alternative. Auch wenn die Felge bis 140er geht, ich würde ohne weitere Anpassungen nicht über die Werte vom Rafael gehen.
Alternativen wären die Schwingenverlängerung. 50mm mit Klötzchen ;-) , 100mm durch HPN und/oder eine Umspeichung auf 1cm aussermittig.
Ich habe meine Schwinge um 100mm verlängern lassen und auf 10mm Aussermittig umgespeicht. Bis 140-80/18", sogar beim Desert, sind damit problemlos möglich. Ohne dieses würde ich nicht über 120 gehen, wegen Gefahr von Feindkontakt.