Wenn Du die Suppe, die aus der Entlüftung rauskommt, auffängst. wirst Du sehen, dass das in erster Linie Wasser ist, welches im heißen Öl verdampft und dann später wieder kondensiert. Was Du siehst ist in erster Linie Wasserdampf.
Das Wasser kommt durch die angesaugte Verbrennungsluft in den Motor, zum Teil wohl auch noch durch den Kraftstoff.