Kannst Du noch Strom messen? (Ausser den 0.000 mAWenn die Sicherung des Multimeters durch ist... warum kann ich dann damit noch Durchgang, Volt usw messen?

Ich weiss nicht, welches Multimeter Du verwendest, aber viele Geräte haben eine getrennte Sicherung für die Strommessung -- und nicht unbedingt für den Rest des Gerätes.
Wenn Du im mA-Bereich warst und dann das Licht oder die Zündung eingeschaltet hast, hat diese Überstrom-Absicherung ihren Job getan.